Курс Итальянской (Средиземноморской) кухни от известного шеф-повара Милана
Теория и Практика
Организатор: Елена Кожемяко
Минимум 5 человек
ДЕНЬ 1
Трансфер из аэропорта, встреча и сопровожение группы в отель JUST HOTEL LOMAZZO (4 звезды, Милан) на частном шатле. Размещение в отеле. Перед ужином проводим первое собрание. Знакомство с Шеф-поваром, разъяснения по курсу программы, введение и подготовка. Ужин в ресторане отеля (4 звезды) – особенности итальянской кухни.
ДЕНЬ 2
Утром после завтрака – теория приготовления разных блюд (закуски, первые и вторые блюда, список продуктов), техника приготовления и др. Обед в ресторане Отеля.
Во второй половине дня – практические занятия, приготовление первых, вторых блюд. Ужин – дегустация приготовленных блюд самими участниками Курса Итальянской кухни.
ДЕНЬ 3
Теория и практика — техника приготовления базы для пасты, десерты.
Обед и ужин — дегустация блюд приготовленных шеф-поваром, а также самими участниками курса.
В конце дня вручение дипломов о прохождении Курса Итальянской кухни.
ДЕНЬ 4
Свободный день.
Программа на выбор — не входит в цену курса:
— Шопинг тур в сопровождении с персональным шопером (известные итальянские брэнды, бутики, аутлеты, склады).
— Ужин в ресторане, отмеченном звездами Мишлен, на выбор 5 ресторанов:
Il Luogo di Aimo e Nadia
Ristorante Sadler
Cracco Ristorante in Milano
Antico Ristorante Boeucc
Gualtiero Marchesi
— Экскурсия в один ресторан со звездами Мишлен. Вы сможете наблюдать за процессом приготовления блюд на кухне за работой 10 поваров, за техникой приготовления. Ужин в этом ресторане.
— Поездка в Швейцарию Лугано. Аутлет Fox Toun – более 250 известных итальянских других брэндов, 160 бутиков, скидки более 50%. Ужин в ресторане Лугано с панорамным видом на озеро, дискотека, казино по желанию.
Трансфер в Аэропорт из отеля.
В стоимость Курса Итальянской кухни входит:
— проживание в Отеле JUST HOTEL LOMAZZO (4 звезды, Милан);
— трансфер из аэропорта и обратно;
— полный курс Теория и практика Итальянской кухни с известным Шеф-поваром Милана;
— диплом по окончанию курса.
Как стилист мне важно подобрать вам образ для определенного мероприятия будь то день рождение, концерт,…
Основные тренды на весну-лето 2021: В этом теплом сезоне дизайнеры снова сделали упор на мнолослойность,…
Повседневный стиль одежды, иначе именуемый как стиль CASUAL (кэжуал), считается достаточно молодым модным направлением. Зарождался…
Команда профессионалов в Италии - фотограф, декоратор, стилисты, накануне Нового года 2021 организовали социальный фэшн…
Социальный фотопроект Сила Любви, посвященный семьям, разделенным пандемией. Серия фотографий была создана, чтобы показать, что…
Социальный фотопроект Сила Любви, посвященный семьям, разделенным пандемией. Серия фотографий была создана, чтобы показать, что…